„NOOH by La Coste Blanc“ vynas be alkoholio, gaivus ir aštriai aromatingas, nustebins savo gaivumu ir gyvumu.
Išskirtinės kokybės nealkoholinis vynas, pagamintas iš „Sauvignon“ vynuogių, išlaikant natūralų vaisiškumą, aromatus ir elegantišką skonio balansą.
Gėlių ir
augalų aromatai su subtiliais žaliosios arbatos lapų akcentais.
Vaisiškas,
primenantis prinokusią geltoną citriną, suteikiantis malonų gaivumą.
Malonus
rūgštingumas ir apvalumas. Baltų vaisių, sultingo persiko aromatas.
Foie gras
Šukučių
carpaccio
Apverstas obyolių pyragas (Tarte tatin)
Kriaušių desertas Poire belle Helene
Patiekite
labai šaltą – idealu su ledu. 8-9°
Mechaninis
derliaus nuėmimas.
Žemos
temperatūros presavimas.
Žemos
temperatūros fermentacija nerūdijančio plieno kubiluose.
Brandinamas
nerūdijančio plieno kubiluose su reguliuojama temperatūra
ant smulkių nuosėdų, siekiant išsaugoti vaisiškumą, gaivumą bei
suteikti vynui apimtį.
Vyne
esantis alkoholis ekstrahuojamas vakuuminio distiliavimo būdu, t. y.
garinant ne aukštesnėje kaip 35 - 40°C temperatūroje, kad vynas
nepasikeistų ir būtų išsaugoti visi jo aromatai.
Dealkoholizuotas
baltas vynas, koncentruotos vynuogių sultys, natūralios
kvapiosios medžiagos, gumiarabikas, sulfitai.
MAISTINĖ VERTĖ (100 g/ml)
Energija | 72kJ/17kcal |
Riebalai | 0 g |
Angliavandeniai | 4,1 g (iš jų cukraus 3,5 g) |
Baltymai | 0 g |
Druska | 0 g |
SPECIFIKACIJOS
Pavadinimas | NOOH by La Coste Blanc be alkoholio, Provansas |
Prekės ženklas | NOOH by La Coste |
Kolekcija | NOOH by La Coste Blanc |
Kategorija | Dealkoholizuotas vynas |
Tipas | Baltas vynas |
Vynuogių veislė | Sauvignon (100%) |
Regionas | Provansas |
Šalis | Prancūzija |
Alkoholio kiekis | 0 tūrio proc. |
